茶百科

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行家:qinhan333时间:2012年03月27日 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司有关专家为消费者支招,正确鉴别7种名茶。 …[详细]

行家:校园季时间:2012年03月02日 西湖龙井茶是中国十大名茶之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世外。 …[详细]

行家:张钟杰时间:2011年10月20日 西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。 …[详细]

行家:张钟杰时间:2011年10月20日 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。…[详细]